Beyaz pirinç
150 g
semizotu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 doğranmış jambon, doğru miktarda Purpurin ile Pilav Nasıl Kızartılır 1 Önce Purpurin'i hazırlayın ve yıkayın 2 Artık pirinci hazırlayın 3 Purpuraları birkaç kez kesin, çok kırılmadan 4 bir yumurta hazırlayın 5 Yumurtaları iyice kızartın ve bir kenara koyun 6 Jambonu kesin ve bir kenara koyun 7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, morumsu dökün 8 Birkaç kez kızartın ve ardından pirinci ekleyerek kızartmaya devam edin 9 Son olarak çırpılmış yumurtaları, küp küp doğranmış jambonu ve uygun miktarda tuzu dökün, birkaç kez karıştırın ve tencereden çıksın