Morina filetosu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, yemeklik şarap, yumurta, 2 kuru ekmek kırıntısı, zencefil, nişasta ve Çıtır morina filetosu nasıl yapılır 1 Morina balığı üzerine zencefil, beyaz biber, tuz ve şarap ekleyin ve 5 dakika marine edin 2 kurutulmuş nişasta ile kaplanmış marine edilmiş morina balığı 3 Morinayı yumurta sıvısıyla sarın 4 Morinayı kuru ekmek kırıntıları ile batırın 5 Bir tavaya koyun ve yağda kızartın 6 Servis tabağı