Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
250 g
Su
220 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda mor tatlı patates, 2 kök hindistan cevizi kıyılmış, doğru miktarda soya fasulyesi erişte 50g
Eşek nasıl sarılır 1 Bir leğene 250 gr yapışkan pirinç ununu koyun ve yaklaşık aynı miktarda su ile karıştırın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika buharda pişirin, çıkarın ve kurumaya bırakın, sıcakken eşit şekilde yoğurun.
2 Mor tatlı patatesi tencereye koyun ve buharda pişirin, kabuğunu alın ve püre haline getirilmiş mor tatlı patatese bastırın;
3 Mor patates püresi;
Önceden hazırlanmış 4 kırmızı fasulye ezmesi;
550 gr fasulyeli erişte, bir tencereye koyun ve pişene kadar kızartın, karıştırarak karıştırın ve hafif sarı olduğunda çıkarın;
6 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç unu, taze tutma torbasına paketlenebilir ve ince bir kabuğa sarılabilir (yapışmayı önlemek için panele fasulye eriştesi de serpebilirsiniz), böylece yapışmaz. Tercihinize göre kalınlık belirlenebilir;
7 Mor tatlı patates dolgusunu üstüne koyun;
8 Fasulye ezmesi dolgusunu üstüne yayın;
9 rulo halinde rulo;
10 Serpme fasulyeli erişte;
11 Ayrıca kıyılmış hindistancevizi serpebilir, suya batırabilir ve yemeden önce orta büyüklükte parçalar halinde kesebilirsiniz.
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kıyılmış Portulaca
-
- Lezzetli yabani sebze yumurtalı damla çorbası
-
- Purpurse Kızarmış Pilav
-
- Tavada kızartılmış semizotu
-
- Portulaca Yumurta Çorbası
-
- Sarımsak Semizotu
-
- Çıtır Morina Fileto
-
- Su kereviziyle karıştırılmış tempeh
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Pirinç ocak şeker yumurta
