Malzemeler
Yağsız et
180 g
Kurutulmuş mantar
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, kırmızı biber
Mantarlı kıyılmış domuz eti nasıl kızartılır 1 Yağsız eti mısır nişastası, hafif soya sosu ve tuzla 10 dakika parçalayın.
2 Kurutulmuş mantarı önceden ıslatın ve dilimleyin, kırmızı biberi doğrayın ve doğranmış sarımsağı doğrayın.
3 Eti, rengi değişene kadar kızgın yağ tavasında kızartın, sonra çıkarın ve kenara koyun.
4 Sarımsakları kalan yağ ile soteleyin.
5 Tavada mantarı karıştırın.
6 Hemen suyu ekleyin, aksi takdirde mantar patlayacaktır.
7 Su neredeyse kuruyana kadar karıştırın, rendelenmiş domuz eti ve kırmızı biber ekleyin ve kızartın.
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, tuz ekleyin ve tadına göre karıştırın ve biber kırılıncaya kadar kızartın.
-
- Bıldırcın çayı yumurtası
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
-
- Shiitake Mantar Çorbası Pirinç
-
- Sarımsaklı Çin Lahanası
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Köfte dökmek
-
- Mango puding
-
- Siyah Tarih Zongzi
-
- Ballı Domuz Göbeği
-
- Fermente soya peyniri ile ızgara tavuk kanatları
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Muzlu kızarmış domuz eti
