Salatalık
2 parça
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, mısır nişastası, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yağsız et salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sarımsakları çırpın ve zencefili dilimleyin. 3 Yağsız eti kesin, tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası, sıvı yağ, zencefil dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Salatalığı dilimleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakika marine edin ve 10 dakika sonra suyla yıkayın. 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yağsız eti ekleyin ve pişene kadar kızartın, kenara koyun. 6 Tavayı tekrar ısıtın, yağ ekleyin, güzel kokulana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin. 7 Salatalığı ekleyin ve kavurun, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 8 Pişmiş yağsız et ve istiridye sosunu ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.