turna balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, soya sosu, şehriye sosu, domates sosu, şeker, biber, soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve biber Kızarmış Barracuda 1 Malzemeler: Barracuda 2 Aksesuar: yeşil soğan, zencefil sarımsak, biber, kuru kırmızı biber 3 Balık pullarını bıçakla kazıyın, solungaçları çıkarın, balığı temizleyin, iki kısma ayırın ve suyu kontrol edin. 4 Tencereye yağı koyun ve balığı koymak için yağı ısıtın. 5 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından diğer tarafı kızartın. 6 İki kızarmış balığı tencereye koyun. 7 Biber, arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak ve kuru biberi ekleyin. Pişirme şarabını ekleyin ve pişirin. 8 Sirke, soya sosu, tuz, şeker, şehriye sosu, domates sosu ekleyin. Ve uygun miktarda su. 9 Meyve suyu toplanana kadar kaynatın.