İnce kabuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fesleğen, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Chaoshan'da ince kabuklar nasıl karıştırılır 1 İnce kabuklardaki kiri temizleyin, durulayın ve suyu boşaltın 2 İçindekiler: uygun miktarda fesleğen, uygun miktarda küçük kırmızı biber, uygun miktarda sarımsak dilimi 32. Tencereyi orta ateşte ısıttıktan sonra uygun miktarda yağ enjekte edin. 4 Kırmızı acı biber ve sarımsak dilimleri ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın 5 Taze kabuklara dökün, yüksek ateşte kızartın 6 fesleğen 7 Tavadaki ince kabuk tamamen açılıncaya kadar hızla karıştırın ve kızartın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin 8 Tabağa koyun, temiz eller hazırlayın ve yemeye başlayın