Malzemeler
Domuz eti topları
200 g
Enoki mantarı
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sirke, kişniş, tavuk özü
Sirkeli biber top çorbası uygulaması 1 Dün artık haşlanmış köfte yedim
2 iki yumurta çırpıp bir kenara koyun
3 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere yırtın
4 Wok yandığında, önce tavayı boğun
5 Sonra su dökün, karabiber ve tuz ilave ederek kaynatın
6 Küçük toplar ve enoki mantarları ekleyin ve bir süre pişirin
7 Son olarak sirke, su nişastası, yumurta sıvısı ve tavuk özünü dökün, kişniş serpin
-
- Yeşil soğanlı kızarmış göbek şeritleri
-
- Çoban Çantası Tofu Çorbası
-
- Spagetti
-
- Karidesli tofu
-
- Köfte
-
- Kaya Şekeri Lotus Kökü Çayı
-
- Yeşil soğan uskumru
-
- Biber acı kabak
-
- Domatesli Tofu Erişte Çorbası
-
- Havuçlu Karides Congee
-
- Pırasa köfte
-
- Et ipli kurabiye
