Küçük balık
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, kişniş Sirkede küçük balık nasıl pişirilir 1 Küçük balığı yıkayın, 2 Tuzlayın. Biraz pişirme şarabı koy. 3 Biraz un dökün ve üzerini küçük balıkla kaplayın. 4 kişniş. Zencefil çiçeği yedek parçası. 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, erişteleri tavaya dökün ve kızartın. 6 Kızarana kadar kızartın, bol sirke ekleyin ve bir süre pişirin. Yeşil soğan ve kişnişin tadına bakın. 7 Tencereden daha fazla zaman için pişirin.