Balık kafası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, zencefil Yeşil soğan aromalı balık kafası uygulaması 1 Balık kafasını parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 2 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefili bir kenara koyun. 3 İki parça zencefili çırpın. 4 Yağı kaynatın, doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün ve soya sosunu ekleyin. yedek. 5 Tencereye yağ ekleyin ve balık kafalarını ekleyin. 6 Balık kafasını kızartın. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 8 dakika pişirin. 10 Balık kafasını tabağa koyun ve bir kenara koyun. 11 Yeşil soğan zencefilli soya sosunu ekleyin ve bitirin.