Malzemeler
Çizgili levrek
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 2 çay kaşığı, soya sosu, 4 çay kaşığı, biber, 2 yıldız anason, sirke, 2 çay kaşığı, beyaz şeker
Ev yapımı balık yahnisi uygulaması 1 Levrekleri temizleyin.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı parçalara ayırın.
3 Balıkları iki parçaya bölün. Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, levrek bölümünü ekleyin ve kızartın.
4 Balık bir tarafı kızartıldıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafı da kızartın.
5 Baharatı ekleyin; yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, pişirme şarabı, koyu soya sosu.
6 Tencereye balıkların üzerini örtecek şekilde uygun miktarda sıcak su dökün. Ardından şeker, sirke ve biraz tuz ekleyin. Daha sonra orta ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
7 Tencere içindeki çorba koyulaşana ve balık tencereden çıkmaya hazır olana kadar bekleyin.
-
- Büyük bir tabak tavuk
-
- [Baicui Happy Baking] Elmalı Tost Turtası
-
- Fasulye Kabuğu Yeşilleri
-
- Yeşil Soğan Balık Kafası
-
- Meyveli smoothie
-
- Edamame karnabahar
-
- Portakallı buharda pişmiş levrek
-
- Sarımsak krizantem
-
- Maş Fasulyesi Sütlü Dondurma
-
- Codonopsis wolfberry tavuk çorbası
-
- Gökkuşağı pastası
-
- Balık kafası ve balık kuyruğu tofu çorbası
