Marul
500 g
Domuz pastırması
2 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, uygun miktarda tuz, 3 gr ev yapımı monosodyum glutamat, 2 gr yeşil sarımsak, 2 soğan, 30 gr yarım çan Marul nasıl karıştırılır 1 Marul, yeşil sarımsak, dolmalık biber, soğan ve domuz pastırması hazırlayın 2 Marulu soyun ve elmas şeklindeki dilimler halinde kesin 3 adet doğranmış dolmalık biber ve soğan 4 Yeşil sarımsağı çapraz olarak kesin 5 Pastırmayı makasla kızartın ve kızartmadan tava kullanın 6 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun 7 Tencereyi yıkayın ve zeytinyağı dökün 8 Sarımsak sote tavasına dökün 9 Soğanı tekrar koyun 10 Marul dilimleri ekleyin 11 Kızarmış domuz pastırmasını koyun 12 Renkli biberleri ekleyin 13 Bir süre kızartın ve 3 gram tuz ekleyin 14 artı 2 gr ev yapımı MSG 15 Tencere ve tabaktan