Malzemeler
Kızarmış Domuz Kaburga
3 adet
domates
1 parça
lahana
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, kişniş, yeşil soğan, zencefil, yenibahar tozu, mantar tozu, biber
Su Botang 1 Malzemeleri nasıl hazırlayın
2 Lahanayı yıkayın ve soğuk suyla haşlayın
3 Domatesleri ve küpleri yıkayın, kemiği soyulmuş ve pişmiş domuz pirzolalarını doğrayın, beyazlatılmış lahanayı doğrayın, kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil soğan ve zencefili yıkayıp doğrayın
4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve yeşil soğan zencefili soteleyin, doğranmış domatesleri ekleyin ve çorbayı yapmak için kızartın
5 Lahana ve doğranmış domuz eti ekleyin ve kavurun
6 Güveç beherini kaynar suyla önceden ısıtın, fincana sıcak suyu dökün ve tavada kızartılmış malzemeleri hızla ekleyin
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, biraz daha az domates sosu ekleyin, kapağı hızla sıkın ve 2 saat dinlendirin
8 Kızartma kabını 2 saat sonra açın, tuz, mantar tozu, karabiber, kişniş yapraklarının tadına bakın
9 Zengin ve aromatik Suber çorbası tencereden çıktı.
-
- Kızarmış Mantarlı Domuz Kaburga
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Ev pişmiş tavuk güveç
-
- Mor Tatlı Patates Tart
-
- Sarımsaklı Su Teresi
-
- Marul kızartma
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Yaban Mersini Degrade Dondurulmuş Cheesecake
-
- Muzlu milkshake
-
- Ayçekirdeği Çin Usulü Turşu
-
- Hafif cheesecake
