Kurutulmuş tofu
100 gram
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, monosodyum glutamat, un, erişte Kurutulmuş tofu pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Pırasa dilimlere bölün ve kurutulmuş tofuyu doğrayın. yedek. 2 Tencereyi kaldırın, yağ ekleyin ve pırasayı tencerede kızartın. Kızarttıktan hemen sonra çıkarın. 3 Tencereyi ayırın, ardından suyu dökün, tuz, soya sosu ve diğer baharatları ekleyerek çorba yapın. 4 Kurutulmuş soya peyniri koyun ve kısık ateşte pişirin. 5 Kurutulmuş tofu kaynattıktan sonra pırasayı ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından ayarlanan erişteleri ekleyin ve hemen servis yapın.