Malzemeler
zencefil
2 g
Tel şehriye
100 gram
Patates
300 gram
börülce
500 g
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu
Domuz göbeği ve börülce nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini büyük parçalar halinde kesin
2 dilimlenmiş zencefil
3 patates soyulmuş ve dört küp şeklinde kesilmiş
4 Börülce, baş ve kuyruğu uzun bölüme doğru katlayın
5 Yağı azaltın, domuz göbeğini derisi aşağı gelecek şekilde tencereye koyun ve yağı almak için kısık ateşte kızartın.
6 Yağı dökün
7 Zencefil dilimleri ve yağsız et ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Koyu soya sosu, şeker
9 Patatesleri ve suyu ekleyin
10 Börülce ekleyin, kısık ateşte çevirin, üzerini örtün ve 20 dakika pişirin
11 Uzun erişte kesin
12 Tencereye koyun ve pişirin
13 Erişte pişene kadar bekleyin, ardından sosu ısıtın
14 Hafif soya sosu, tuz ve tavuk tozu ekleyin
-
- Edamame Üç Ding
-
- Meyveli Rom Çiçek Çayı Jöle
-
- Kızarmış darı
-
- Çocuklar için özel yiyecek: kızarmış patates yok
-
- Mor lahana ile erişte
-
- Kabak sosisi
-
- Sydney lotus kökü suyu
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Yumurta Şurubu
-
- Fırında patates kızartması
-
- Kuşkonmaz Stir-Fried Vejetaryen
-
- Siyah Fasulye Soslu Karides ve Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Şeftali Aromalı Jöle Kokteyli
