g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

3

Pudra şekeri

20 g

ROM

15 ml

Hafif krema

35 ml

Mango

1 parça

kivi

1 parça

Kırmızı Ejder Meyvesi

Yarım

üzüm

Doğru miktar

Toz şeker miktarı

Taze meyve nasıl hazırlanır Sabah 1 Gerekli meyveleri hazırlayın

2 Kivi meyvesini soyup doğrayın;

3 Mangoyu soyun ve küp küp doğrayın;

4 Dice dragon meyvesi;

5 Üzümleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

6 İşlenmiş meyveleri daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde kaba koyun. Yüzeydeki meyvelerin renk uyumuna dikkat edin.

7 Sabaon yapmaya başlayın, bir kaseye 20 gram pudra şekeri, 15 mililitre rom ve 35 mililitre hafif krema koyun.

83 yumurta sarısı koyun;

9 Tencereye temiz su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte çevirin.Yumurta sıvısı olan kaseyi tencereye koyun, kasenin dibinin suya değmemesine dikkat edin (ısıtma sırasında yumurta sıvısının katılaşmasını önlemek için kasenin alt kısmı suya değmez ).

10 Buharda pişirirken, macun haline gelene kadar iyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.

11 Yumurta karışımı koyulaşınca ocaktan alın ve karıştırmaya devam edin.

12 Karıştırılmış yumurta hamurunu meyveli bir pişirme kabına dökün ve önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun.

13 Hamurun yüzeyi katılaşana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin ve sadece hafifçe renklendi.

14 Servis yaparken dekorasyon olarak uygun miktarda pudra şekeri serpin.

Ispanak Soslu Haşlanmış Erişte

Pastırmalı Kızarmış Pirinç Keki

Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Jambonlu ve Sebzeli Pirinç Erişte

Taze meyve mısır suyu

Domuz göbeği ve börülce erişte

Domates ve Mantar Rendelenmiş Domuz Erişte

Edamame Üç Ding

Meyveli Rom Çiçek Çayı Jöle

Kızarmış darı

Çocuklar için özel yiyecek: kızarmış patates yok

Mor lahana ile erişte