Jambonlu sosis
300 gram
pirinç unu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sebzeler, yeşil soğan, 2 yumurta Jambonlu ve sebzeli pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Sebzeleri yıkayın 2 Jambonu dilimleyin, yeşil soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 3200 gram pirinç eriştesi iki kişi için yeterli 4 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra pirinç eriştelerini yere koymak için uygun miktarda yağ koyun. 5 Pirinç eriştesi yumuşamaya başlar, jambon dilimlerini yere koyar, yumurtaları parçalamadan bırakır. 6 Pirinç erişteleri piştikten sonra, tadı tuz ve soya sosu ekleyip yeşillikleri yere koyun. Sebzeler piştikten sonra yeşil soğanları ateşten alın. 7 Bitiş