Malzemeler
soya peyniri
250 g
korunmuş yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, soya sosu, sirke, monosodyum glutamat
Korunmuş yumurta tofu nasıl hazırlanır 1 Tofuyu parçalara ayırın, yeşil soğanı ve kişnişi yıkayın
2 kaynatın su
3 Tofuyu 3 dakika haşlayın, çıkarın ve kurulayın.
4 arpacık ve kıyılmış maydanoz
5 Korunan yumurtaları soyun ve suyla durulayın
6 Tofuyu bir bıçakla ezin
7 Korunan yumurtaları bıçakla ezin ve tofu, yeşil soğan ve kişniş içeren bir kaba koyun.
8 Uygun miktarda yağı kaynatın, tofunun üzerine dökün, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, sirke ve soya sosu ekleyin ve zevkinize göre ayarlayın.
9 Servis yaptıktan hemen sonra servis yapın.
-
- Lotus Kökü Domuz Göbek Tenceresi
-
- Soya filizi ile karıştırılarak kızartılmış hardal
-
- Fasulye Çubuklu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Küçük top ekmek
-
- Matcha Tiramisu
-
- Sarımsak sosis kızarmış tatlı fasulye
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Mercimek Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Küçük kızarmış kokulu kurutulmuş
-
- Sütlü Çörekler
