Aksesuarlar: fıstık yağı 50 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 15 gr istiridye sosu 5 gr pişirme şarabı 5 gr frenk soğanı 3 tempeh 5 gr
Kurutulmuş güzel kokulu kurutulmuş dilimler nasıl karıştırılır 1 dilimlenir, dolmalık biber ve doğranmış yeşil soğan
2 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, biraz tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şarap ekleyin ve iyice karıştırın, biraz fıstık yağı dökün ve iyice karıştırın ve bir süre marine edin
3 Bir tavada yağsız et ve renkli biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4 Kurutulmuş kokulu ve tempehi güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Tuz serpin ve kızartın
6 Yağsız et ve dolmalık biberleri koyun, istiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
7 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
8 Doğranmış yeşil soğanı servise hazır hale getirin
