Malzemeler
Yüksek glütenli un
160 g
Düşük glütenli un
40 g
Beyaz şeker
36 g
Yumurta akı
30 g
bal
10 g
Su
70 g
Tereyağı
30 g
süt tozu
25 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 2g rafine tuz
Süt aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına su, yumurta akı, bal, beyaz şeker, rafine tuz, yüksek glütenli un, düşük glütenli un, süt tozu ve maya tozu ekleyin.
2 Ekmek yapma makinesini çalıştırın ve 15 dakika yoğurun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin,
3 Hamuru 10 dakika daha yoğurun, hamur genişletme aşamasına gelir ve film çekilebilir.
4 Ardından fermantasyon fonksiyonunu seçin, 1 saat fermente edin,
5 Mayalanmış hamuru doğrudan dikdörtgen bir hamur yaprağına açın,
6 Bir uçtan toplayın,
7 parçaya bölünmüş,
Yapışmaz bir fırın tepsisine 8 metre,
9 Fırının altına bir kase sıcak su koyun, ekmek hamurunu koyun ve 1 saat mayalayın.
10 Hamur iki katına çıkar,
11175 derece önceden ısıtılmış fırına koyun ve 12 dakika pişirin.
-
- Krem şanti örgülü ekmek
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Haiti soslu kızarmış istiridye
-
- Jambonlu ve Biberli Omlet
-
- Çikolatalı Margarita
-
- Çıtır Cod Block#Benwei Memleketi Dışkıları#
-
- Yüzyıl Yumurtalı Amaranth Çorbası
-
- Sosis ve Fasulye ile Kavrulmuş Pirinç
-
- Kızılcık Mango Muffin
-
- Kızarmış domuz
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Yarı kızarmış kırmızı yapışkan balık
