1. Tatlı patatesleri püre haline getirin.
2. Hazneye tatlı patates püresi, yapışkan pirinç unu, pirinç unu ve şekeri koyun ve hamur haline getirin. Çok kuruysa, hamurun pürüzsüz ve orta sertlikte olmasını sağlamak için uygun miktarda süt veya su ekleyebilirsiniz.
3. Hamur eşit yüzey maddesi haline getirilir ve yuvarlatılır.
4. Kalıbın içine koyun ve bastırın.
5. Soğuk suya koyun ve 20 dakika buharlayın.
6. Potun dışında.
7. Güzel ve lezzetli tatlı patates kekleri.