Biber ve Kavunlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı biber 2 parça
- Boynuzlu kavun Yarım kök
- domuz eti bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- tuz Yarım kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- On üç tütsü 1/3 kaşık
- Tavuk Özü Yarım kaşık
- Yemeklik yağ 2 kaşık
- Tuzlu Damak zevki
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İlgili malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavadaki yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
3 Acı biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın.
-
4 Keskin biber yumuşar ve rengi zümrüt yeşili olur.Dilimlenmiş kavunu ilave edin ve kırılana kadar kavurun.
-
5 Kıyılmış sarımsak, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, on üç baharat ekleyin ve çabucak karıştırın.
-
6 Tavuk esansını ekleyip karıştırın, ocağı kapatın ve pişirin.
