"Fasulye ve çırpılmış yumurtayla evde yemek pişirmek, basit ve lezzetli bir yemek, özellikle de çocukluğumdan beri oğlumun favorisi. Lezzetli " Malzemeler
Keçiboynuzu On
Yumurta 4
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fasulyelerin başını ve kuyruğunu çıkarın ve bir süre suda bekletin.
2 Küçük parçalar halinde kesin.
Kaseye 3 yumurta.
Uygun miktarda tuz ekleyip yumurtaları çırpın.
5 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, ardından fasulyeleri dökün ve kızartın.
6 Fasulyeleri yeşil olana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
7 Yumurtaları fasulyeye dökün.
8. Yumurtaları fasulyenin üzerine eşit şekilde sarın.
9 Kızarttıktan sonra tekrar altın sarısı olana kadar kızartın.