2014 yılında Seul'de çiçek dikme kursuna giderken şeffaf krem kremi terimini duymuştum O zamanlar şeffaf Kore montajı Seul'de zaten popülerdi. Geçtiğimiz iki yılda yerli Kore tarzı dekorasyon teknolojisi daha olgunlaştı ve daha yüksek bir görünüme geçmeye başladı. Şeffaf krem giderek daha fazla kişi tarafından seviliyor. Renk ve desen eşleştiği sürece şahsen hissediyorum ki şeffaf krem ve Sıradan tereyağlı krema gibi, güzel Kore tarzı dekore edilmiş pastayı yorumlayabilir. Kore beyaz tereyağı 500 g Yumurta akı 5 saf su 100 gram Pudra şekeri 195 g Pudra şekeri 2100 gram
Beyaz tereyağı buzdolabında bekletilir, yarım saat önceden buzdolabından çıkarılır, oda sıcaklığında hafifçe yumuşatılabilir, beyaz tereyağı yoksa onun yerine Alp tereyağı kullanılabilir, bitmiş ürünün rengi biraz değişecektir.
Yumurta beyazları üçe bölünür, şeker 1 eklenir, sert köpürene kadar çırpılır, daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklanır.
Su 2'ye şekeri ekleyin ve orta ateşte kaynayana kadar ısıtın.Isıtma yaparken şekerin erimesine yardımcı olmak için biraz karıştırın
Pişmiş şurubu yumurta beyazlarının içine porsiyonlar halinde dökün ve ikisi tamamen birleşinceye ve yumurta beyazları sert ve köpüklü olana kadar dökerken çırpın. Hazırlanan beze on dakika boyunca dondurucuya koyun.
Beyaz tereyağını pürüzsüzce çırpın, beze 1 / 4'ünü ekleyin ve çırpın ve eritin, erimiş tereyağı kremini kalan beze kabına dökün, gerekirse eşit şekilde karıştırın, yumurta çırpıcı kullanarak eşit şekilde çırpın
Hanhua, ultra ince çiçek ağzı ile sıkıştırılmış, şeffaflık daha belirgin olacak Hazırlanan kremin dokusu çok yumuşaksa, çırpmadan önce bir süre dondurabilirsiniz.
-
- Küçük Orman Cevizli Pirinç
-
- Küçük Orman Ekşi Pirinç Şarabı
-
- Küçük Orman Patates Yahni
-
- Speedy Chocolate Fındık Reçeli Nutella Kazandıran
-
- Bebek maması takviyesi: "Little Forest" filmindeki cevizli pirinç topları -18M +
-
- Kuş Yuvası, Kamkat Sosu ve Kış Sabahları-Rumu Ormanı'nın Sonbahar ve Kış Öksürük Yardımı ve Boğaz Yardımı [Kolay Haşlanmış Kuş Yuvası Mutfağı]
-
- Little Forest Noodles (Simple Eat Soil Versiyonu)
-
- "Küçük Orman": Japon usulü dulavratotu erişte
-
- Yiduo Meichu: Küçük Orman Cevizli Pirinç, o pirinç toplarının bana öğrettiği
-
- Ev yapımı bütün konserve domates (Küçük Orman Yaz)
-
- "Küçük Orman" ~ Kızarmış Lahana
-
- Küçük Şekerlenmiş Kestane Ormanı
