Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve kaburgaların içindeki mantarlar daha sonra kullanmak üzere eklenebilir.Adım 2
Tencereye uygun miktarda yağ dökün, anason ve karanfil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.Aşama 3
Sonra yüksek ateşte tencerenin dibine yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.4. adım
3 yemek kaşığı fermente siyah fasulye sosunu ekleyin ve renklendirmek için kızartın.Adım 5
Karnabaharı, yeşil bambu filizlerini, shiitake mantarlarını ve kaburgaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın.6. Adım
Lezzet ve aromayı güçlendirmek için kırmızı şarabı dökün, ardından biraz soya sosu ve son olarak biraz tuz serpin.Tuzluluğun yeterli olduğunu düşünüyorsanız, rahat bırakabilirsiniz. Çünkü tempeh sosun tuzlu bir tadı var.7. Adım
Pişmiş kırmızı şarap tempeh kaburgalarını kuru bir tencereye koyun. Haşlanmış kaburga ile doldurulmuş et suyuna biraz pişmiş beyaz susam serpilebilir.8. Adım
Alkollü sobayı açın, kuru tencereyi tabana koyun ve servis yapın.