Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda biber eriştesi, doğru miktarda su, doğru miktarda tuz
Tavada rendelenmiş turp ile kızartılmış erişte 1 Erişteleri daha sonra kullanmak üzere suya batırın.
2 Havuçları daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve koku oluşturmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
4 Kıyılmış turp ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
5 Uygun miktarda su ekleyin.
6 Biberli erişteyi ekleyin.
7 Soya sosu ekleyin.
8 Yumuşak hayranlara katılın.
9 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
