Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat
Yassı balık nasıl buharda pişirilir 1 Yassı balık hazırlayın
2 İç organları ve solungaçları çıkarın, temizleyin ve bıçak kenarını
3 Bıçak kenarına uygun miktarda tuz koyun
4 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
5 Yeşil soğanı ve zencefili balık etine doldurun
6 Balığın yüzeyine az miktarda fıstık yağı sürün ve az miktarda MSG serpin.Vapura uygun miktarda su koyun.Su kaynadıktan sonra balığın 10 dakika buharda pişmesine izin verin, sonra 5 dakika pişirin ve tamam olacak!
