İstiridyeler
250 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: sıvı yağ, soğan, tuz, karabiber, karabiber İstiridye ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurta karışımı oluşturmak için yumurtaları çırpmak için tuz, frenk soğanı, karabiber ve biraz su ekleyin. 2 Bir tencerede suyu kaynatın. 3 Su kaynadıktan sonra istiridyeleri haşlayın ve çıkarın. 4 Tavaya yağ ekleyin ve beyazlatılmış istiridyeleri hafifçe kızartın. 5 Yumurta karışımını tencerenin yan tarafına dökün. 6 Yumurta karışımı katılaşınca karıştırın ve iyice karıştırın.