Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Acı kabak
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kırmızı biber, 1 sarımsak, uygun miktarda nişasta, su
Acı kabak ile domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Acı kabağı yıkayıp kesin ve haşlayın.
2 Beyazlatılmış acı kabak.
3 Domuz göbeğini yıkayın ve iyice kesin.
4 Tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, bir biber doğrayın ve düdüklü tencerede 5 dakika pişirin.
5 Bir tencerede sarımsağı soteleyin ve acı kabağı kavurun.
6 Eti koyun ve birlikte kızartın.
7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
8 Soya sosunu dökün.
9 Uygun miktarda pişirme şarabı.
10 Su neredeyse kuruyana kadar kaynatın, nişasta suyunu dökün.
11 Şarapta taze soğan.
12 Sadece suyu toplayın ve tencereden çıksın.
-
- Et ipli kurabiye
-
- Havuçlu Siyah Soya Sütü
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Havuçlu Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Tuzlu Tavuk
-
- Patates yahnisi
-
- Huangpi Etli Somun
-
- Deniz yosunu domuz ipi ve sosis
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
-
- Laoganma ıspanak tozu
-
- Elma Kavun Suyu
-
- Pastırma Kuşkonmaz
