Sarımsak
250 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz eti 1 Domuz etini rendelenmiş domuz eti olarak kesin ve bir kenara koyun. 2 Sarımsak yosunu yıkayın ve 3-4 cm olacak şekilde kesin, bir kenara koyun 3 Tencereye biraz fıstık yağı koyun ve yağ tencereyi ısıttıktan sonra eti tencereye koyun ve kavurun. 4 Kızartmaya devam edin. 5 Kızartma işlemi sırasında sarımsak yosunu çok az su ürettiğinden tencereye az miktarda su dökün. 6 Zevkinize göre tuz ekleyin. 7 Soya sosu ekleyin 8 Hazırlanan çiğ sarımsak yosunu tencereye dökün 9 Kızartmaya devam edin 10 tamamlandı