Malzemeler
mercimek
100 gram
Aksesuarlar: Soğan, sarımsak, yabani biber, kırmızıbiber, yeşilbiber, mor lahana, mantar, lahana, balkabağı, salatalık, sıvı yağ, tuz, karabiber ve biber
Vejetaryen tavada kızartılmış tabak uygulaması 1 Mercimek, lahana, kırmızı lahana, salatalık, yeşil ve kırmızı biber, balkabağı, soğan, sarımsak hazırlayın.
2 Mercimekleri yıkayın ve elde ikiye bölün; tüm yardımcı malzemeleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın; sarımsakları dilimleyin ve yabani biberi ikiye bölün.
3 Bir tencerede su kaynatın ve mercimek ve balkabağı yarı pişene kadar haşlayın.
4 Tencereye 2 çay kaşığı sıvı yağ ekleyin, ısıtın ve sarımsak dilimlerini ve yabani biberi soteleyin.
5 Mercimekleri karıştırarak kavurun.
6 Sırayla shiitake mantarları, lahana ve salatalığı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Kabağı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Yeşil, kırmızıbiber, soğan ve mor lahanayı ekleyip tuz ve karabiber ekleyip eşit şekilde kavurun, tadı ayarlayıp servis edin.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Daylily
-
- Baharatlı Barracuda
-
- Lahana turşusu ve domuz buharda pişmiş köfte
-
- Sıra paketi
-
- Siyah fasulye lor
-
- Fasulye lorlu kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Deniz Hıyarlı Kızarmış Pırasa
-
- Sıcak erişte hafif cheesecake
-
- Yanmış ot sazan
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa İstiridye Eti
-
- Tay Körili Karides
