Malzemeler
Sütlü çikolata
65 g
Patates
2
Aksesuarlar Hindistan cevizi unu 20g çam fıstığı 100g zeytinyağı 8ml
Patates püresi çikolata topları nasıl yapılır 1 Meiji sütlü çikolata, patates, hindistan cevizi unu ve çam fıstığı hazırlayın.
2 Karışık patates püresini aynı büyüklükte toplar halinde yoğurun ve bir kaseye koyun.
3 Çikolatayı küçük parçalara ayırın ve onları ısıya dayanıklı temiz bir kaseye koyun. Isıya dayanıklı başka bir büyük kase hazırlayın, yaklaşık 60-70 derece sıcak su dökün ve ardından çikolata kasesine koyun, çikolatayı eritin.
4 Buharda pişirilmiş patatesleri soyun ve kaşıkla püre haline getirin Hindistan cevizi ununu 2 defa tek yöne doğru karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı zeytinyağı dökün.
5 Sonra kabuklu çam fıstıklarını patates püresine dökün ve iyice karıştırın.
6 Karışık patates püresini aynı büyüklükte toplar halinde yoğurun ve bir kaseye koyun.
7 Çikolata sosunu patates püresinin üzerine dökün, çikolata topunun üst yarım küresi kuruyana kadar kenara koyun, diğer yüzeyi çevirin ve çikolata sosunu dökün.
8 Döndürülmüş yan taraftaki çikolata nemliyken, çikolatayı daha dinamik hale getirmek için düzensiz dokuları çıkarmak için çikolata topunun yüzeyini küçük bir çatal kullanarak kazıyın ve çikolata topunun kurumasını bekleyin.
-
- Tofu ve yeşil soğan ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Soğan Yumurta Halkası
-
- Acı Soslu Kuru Patlıcan
-
- Tavuk ve Mantar Mısır Tenceresi Çıkartma
-
- Fondan kek
-
- Haşlanmış balık
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Sirke Lahana
-
- Sichuan iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı ve Maydanozlu Izgara Midye
-
- Çıtır Patates Köfte
