Üç ipek salata - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- havuç Bir
- Acı biber Bir
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilim patates.
-
2 dilim havuç.
-
3 adet kıyılmış biber.
-
4 Yeşil soğanı doğrayın, sarımsakları kıyın ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
-
5 Kaynatmak için tencereye uygun miktarda su koyun, patates parçalarını ekleyin ve patates parçaları şeffaf hale gelene kadar haşlayın.
-
6 Çıkarın ve temiz suya koyun ve patates parçalarının hızlı bir şekilde soğuması için soğuk suyu birkaç kez değiştirin, böylece patates parçaları gevrek ve ferahlatıcı olur.
-
Havuç parçalarını tencereye koyun ve hafifçe haşlayın.
-
8 Çıkarın ve soğuk suya koyun.
-
9 Havzadaki nemi kontrol etmek için patates parçalarını ve havuç parçalarını koyun.
-
10 Biraz hafif soya sosu ekle.
-
11) Uygun miktarda beyaz sirke ekle.
-
12 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
13 Uygun miktarda pişmiş susam ekleyin.
-
14 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, biberi soteleyin, biberi çıkarın.
-
15 Tencereye biber yağını dökün. Sadece eşit şekilde karıştırın.
-
16 bitmiş resim.
