GUTEN Sarımsaklı Makarna - Yemeği
"Buzdolabında hiçbir şey kalmadığında, sarımsak olduğu sürece yemek pişirebilirsiniz." Malzemeler
- yüzey 200 g
- Sarımsak bir miktar
- tuz bir miktar
- Domuz pastırması bir miktar
- Fesleğen bir miktar
- biber bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bugünün malzemeleri, sarımsak dilimleri ve kıyılmış sarımsak, doğranmış dokuz katmanlı kule ve kıyılmış domuz pastırması.
-
2 Önce erişte suyunu ve altını ısıtabilir, aynı zamanda sarımsak dilimlerini kızartabilirsiniz.Kontrol etmek için minimum ateşi kullanın.Sarımsak dilimleri çıtır olmalıdır, bu da nemi dışarı atmak için düşük sıcaklıkta kullanılmalıdır.Boyut ve kalınlık daha kontrollü olacaktır. Renk bitmek üzere olduğunda ters çevirin.
-
3 Gresi emmek için kağıt havlu kullanın.Tavadan sonra renk koyulaşacaktır, bu yüzden dikkatli olun. Bir süre sonra parçalara ayrılabilir veya bütün parçalar halinde kullanılabilir.
-
Sarımsak dilimlerinin henüz kızartıldığı tavaya biraz yağ koyun ve pastırmayı doğrudan kızartın. Pastırma hala yağ üretebildiğinden, daha hafif olanları yemek istiyorsanız yağ miktarına dikkat edebilirsiniz.
-
5 Ezilmiş sarımsağın tanecik boyutu nispeten küçük olduğu için ancak azaltılabilir.
-
6 Erişteleri ekledikten sonra, biraz pişirme suyu ekleyin ve sosu emmesi için kızartın.Bu sırada biraz karabiber ve tuz ekleyin
-
7 Son olarak, ısıyı kapattıktan sonra aromayı arttırmak için dokuz katlı kuleyi ekleyin ve ardından sarımsağı tabağa serpin.
