Pleurotus eryngii soğuk yemek tavşan - Yemeği
Ana malzemeler
- tavşan 1
- Yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- baharat Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kurutulmuş biberi dilimler halinde kesin (birinci sınıf baharatlı, ikinci derece baharatlı, dolmalık biber, biraz biberler biraz gelir, biberi kendi zevkinize göre eşleştirin), suyla yıkayın (yıkanmış biberlerin kızartılması kolay değildir); tavşanlar kesilmelidir Küçük parçalar (çok büyük olmamalıdır), pişirme şarabı ve yeşil soğanı ekleyin, 3 dakika kaynatın, yıkayın ve bir kenara koyun; yeşil biber, kırmızı biber, baharatlar, kaya şekeri, zencefili dilimleyin, sarımsak dilimleri (sarımsak daha kalın kesilebilir, esas olarak Yemeyi severim); Pleurotus eryngii parçalara ayrılmış (çok küçük değil, su bittiğinde küçülecektir); iki kaşık sirke, iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık pişirme şarabı, beşte bir kaşık koyu soya sosu (çorba için Çorba kaşığı, büyük olan).
-
2 Tencereye yağ koyun ve ısıtın, daha fazla yağ olmalı.
-
3 Zencefil, sarımsak, kaya şekeri, karabiber ve baharatları ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın ve bir koku için kızartın.
-
4 Tavşanları birer birer koyun.
-
5 Pleurotus eryngii.
-
6 Sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme, üzerini örtün ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin (su eklemeye gerek yok, pleurotus eryngii su üretecektir).
-
7 Su kalmayana kadar pişirin ve ardından yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın (gevezelik sesini duyduğunuzda su yok demektir).
-
8 Acı biberi ve tuzu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika karıştırın.
-
9 Susam serpin ve bitirin Soğuk tavşan tamamen soğutulmalı ve gece boyunca yenmelidir.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
-
12 Biten çizimler.
-
13 bitmiş resim.
-
14 bitmiş resim.
