un
800 g
Maş fasulyesi ezmesi
1200 g
Yardımcı maddeler 200 gr yağ, tuz, ters şurup, 400 gr kül suyu, 20 gr Mini maş fasulyesi ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Kabın içine invert şurup, tuz, bitkisel yağ ve alkali su dökün (ters şurup çok koyu değildir çünkü kendiniz yapılır) 2 Bulamaç haline getirin 320 dakika tasarruf etmek için un ve yumuşak hamuru eleyin 4 Dolguyu ve hamuru 3: 2'ye bölün. 5 Hamuru fasulye ezmesi dolgusuna sarın, hamuru ince ve eşit bir şekilde fasulye ezmesi hamurunun etrafına itin 6 Kalıbı yerleştirin 7 Panoyu yerleştirin ve ay keklerini daha kompakt hale getirmek için alt kısma iki kez basın 8 başlatma 9 Fırın kağıdıyla bir fırın tepsisine koyun, birkaç fırın pişirdim.Fırın rengi koyu renkte.Bunu dikkate almayın 2 dakika su püskürtün, yumurta sarısı sürün ve fırının ortasında 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Eşit renklendirme için ters çevirin 10 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, taze saklama poşetine koyun ve 2 ~ 3 gün oda sıcaklığında bekletin.Yağa döndükten sonra daha güzel olacak Bu, pişirildikten hemen sonra çekilmiş bir fotoğraf.