Aksesuarlar 100ml su 100ml kaya şekeri 50g hafif krem 100ml tuz 1g bal uygun
Yaban mersini ipi nasıl hazırlanır 1 İpliğin kabuğunu kazıyın, parçalara ayırın ve profesyonel bir buharlı mikrodalga fırına koyun.İpler yumuşayana kadar 10 dakika ısıtın.
2 İplik buharda pişirildikten sonra hafifçe soğumaya bırakın. Doğrama tahtasına koyun ve bir bıçakla ezin.
3 Bir kaseye koyun ve topaksız daha ince bir çamur şekline bastırmak için bir kaşık kullanın.
4 Yam püresine tuz ve hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın
5 İplik çamurunu sıkma torbasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
6 Küçük bir tencereye su dökün, yaban mersini reçeli ve kaya şekeri ekleyin
7 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve yaban mersini sosu ve su viskoz hale gelene kadar kaynamaya devam edin.
8 Balı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yam püresini bir kaba sıkın ve üzerine yaban mersini sosu dökün.
