Malzemeler
Yumurta
4
Aksesuarlar Mısır yağı 40g süt 40g düşük glütenli un 80g kırmızı pigment doğru miktarda krema 100g pudra şekeri 80g matcha tozu doğru miktarda kakao tozu doğru miktarda
Çilek boyalı kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yumurta sarısından ayırmak için bir kaşık kullanın Yumurta sarılarını yumurta beyazına düşürmemeye dikkat edin.
2 Sarısı ayrılır
320 gr yumurta sarısı + süt + yağ + şeker, iyice karıştırın, elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta akı + şeker 50g ıslak saç, sert saça yakın
5 Paketleyin 2 kaşık yumurta beyazı, 1 kaşık yumurta sarısı ezmesi, biraz mısır nişastası ekleyin, bir kürdan kullanarak çilek hamuru yapmak için biraz kırmızı pigment yapıştırın ve sofra macunu kullanın
6 Yağlanmış kağıda birden fazla kalp şekli sıkın Çilekleri ilk yaptığımda çilekler çok düzgün, Bir dahaki sefere çilekleri farklı yönlerde deniyorum.
7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin, kesin ve karıştırın, daire yapmayın, yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve ardından tüm yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına ekleyin ve kek oluşturana kadar karıştırın
8 Fırın tepsisine dökün, fırın sıcaklığım 170 derece ve 18 dakika pişirin, hemen çıkarın, pastanın nefes alması için yağ kağıdının dört tarafını yırtın
9 Bu pastanın ters tarafı
10 krema ve 10 gr şeker
11 Pastayı krema
12 Pastayı sarmak için hamur çubuklarını kullanın
13 Kakao tozu ve biraz soğuk su çilek yüzeyinde desen yapmak için
14 Matcha tozu ve çilek yaprakları yapmak için biraz soğuk su
15 Bitti, çilekler çok düzenli, bir dahaki sefere çilekleri farklı bir yönde denediğimde
-
- Acı Kabak Yumurta
-
- Casda Limon Kıyılmış Ekmek
-
- Şifon Kremalı Kek
-
- Laba Congee
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Çörek
-
- Vejetaryen Kızarmış Ispanak
-
- Laba Congee
-
- Hindistan Cevizli Börek
-
- Laba Congee
-
- meyveli kek
-
- Ispanak laktonlu tofu çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
