Çin lâhanası
77 gram
domuz eti
1 parça
Yer fıstığı
50 gram
Pirinç
50 gram
Aksesuarlar: 5 gram yemeklik yağ, 3 gram tuz, 3 gram erişte, 1 çubuk mantar, 10 gram tofu, 30 gram Laba lapası nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın ve bir kenara koyun 2 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil ve diğer yemekler 3 doğranmış et, lahana ve fıstık 4 erişte usulca ıslatılmış 5 Tavayı yağda ısıtın, önce yeşil soğanı ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar kızartın, ardından eti ekleyip kızartın 6 Başka kaplar ekleyin ve kızartın 7 Lahana, yer fıstığı, mantar vb. 8 Çin lahanası bu tür doğranmış sebzelere kesilmelidir 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Tofu ekleyin 11 Hayranlara katılın 12 Uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. 13 Bir kasede servis yapın