[Sıradışı domates yumurtalı erişte] artı [ev yapımı erişte] - Yemeği
"Domatesli ve yumurtalı erişteleri herkes denedi. İster sıcak ister soğuk yenir kendine has bir tadı var. Bugün çok farklı bir domates ve yumurtalı erişte yapacağım. Tadı çok ferahlatıcı ve yaza uygun. " Malzemeler
- domates 2 parça
- Yumurta 2 parça
- Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
- Kurutulmuş mantar Doğru miktar
- Kurutulmuş zambak Doğru miktar
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 50 gram
- Mısır taneleri 20 g
- Su nişastası Doğru miktar
- soya sosu 50
- Tarçın Bir paragraf
- Yıldız anason 2 parça
- Beş baharat tozu Bir çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarı çiçekli mantarı ve shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra, ince ince doğrayın ve shiitake mantarlarını dilimleyin. Domatesleri kesin, jambon dilimleyin, edamame ve mısır taneleri hazırlayın
-
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tarçınlı yıldız anason ve beş baharat tozu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
3 Bu, tencerede 50 gr soya sosunu kaynatmak, kaynar su eklemek ve kaynatmak içindir.
-
4 Tarçın ve yıldız anasonu süzdükten sonra sırayla edamame, mısır tanelerini, domatesleri ve yumurta dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve on dakika kısık ateşte çevirin.
-
5 Bu sırada küçük ateşe su nişastası dökün.
-
6 Kalınlaştıktan sonra yumurtalar serpilir ve yumurta sıvısı yavaşça salamura dökülerek yumurta çiçekleri oluşturulur.
-
7 rulo erişte
-
8 rulo erişte
-
9 yığın
-
10 dilim
-
11 Erişteler pişirilir ve turşuyla doldurulur (bunlara pislik de diyoruz), cazip değil mi?
İpuçları
1. Bu erişte, soğuk veya sıcak yenildiğinde benzersiz bir tada sahiptir. 2. Erişteleri kendiniz seçebilirsiniz.Bu sefer kendi el yapımı eriştemi yaptım. İtalyan makarnasını da denedim.Etki ayrıca harika ve hatta Çin eriştesi ve geleneksel makarnadan daha iyi. Mantar Abalone
Sonraki
