Keçiboynuzu
1 parça
Yumurta
3
Aksesuar 1 yeşil soğan, tuz, karabiber, biraz şeker, 1 tatlı kaşığı, biraz tavuk özü Fasulye ile omlet nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Fasulyelerin başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve küçük küpler halinde doğranmış yeşil soğanları kesin. 3 Tencereye su ilave edip kaynatın, küp küp doğranmış fasulyeleri dökün ve pişirin. 4 Soğuk suyu çıkarın ve ardından suyu boşaltın. 5 Yumurtaları çırpın. 6 Yumurta karışımına doğranmış sıcak fasulyeleri ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz, şeker, tavuk özü ve biraz biber ekleyip iyice karıştırın. 9 Bir tavaya yağı koyun ve kısık ateşte ısıtın ve fasulye ve yumurta sıvısını dökün. 10 Şekil bir tarafa yerleşene kadar kızartın, bir tarafını spatula ile kürekleyin ve diğer tarafı yarım ay yumurta köşesi oluşturacak şekilde örtün, diğer tarafı altın olana kadar kızartın ve sonra parçalara ayırın.