Yumurta
2 parça
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1,5 yemek kaşığı, yeşil soğan, 5 baharat tozu, 1 yemek kaşığı, susam Havuçlu gözleme nasıl yapılır 1 Yumurta, un, yeşil soğan ve turp hazırlayın. 2 Havuçları yıkayın ve ince ince doğrayın, yeşil soğanları kıyın. 3 Kaseye un ekleyin, yumurtaları ve yeşil soğanları ekleyin. 4 Hamur yapmak için tuz, beş baharat tozu ve su ekleyin. 5 Turpu ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Elektrikli fırın tepsisinde Shabu-shabu. 8 Hamuru dökün. 9 Biraz susam serpin. 10 Her iki tarafını örtün ve kızartın. 11 İki dakika sonra açın. 12 Ters çevirin ve tekrar kızartın. 13 Kesilen parçaları çıkarın.