g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

3

Düşük glütenli un

50 gram

Mısır nişastası

10 g

sıvı yağ

30 g

Shimizu

40 g

Beyaz şeker

25 g

Ek tuz

Yumurta beyazı kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazına bir tutam tuz ekleyin ve sert köpürene kadar üç kez çırpın.

2 Mısır yağı ve suyu eşit şekilde karıştırın, ardından düşük una eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

3 Protein hamurunun 1 / 3'ünü alın ve 2 ile eşit şekilde karıştırın.

4 Kesilmiş hamuru 3 kalan yumurta beyazı hamuruna geri dökün.

5 Kazıyıcıyı eşit şekilde yukarı ve aşağı kesin.

6 Saf bir fırın tepsisine dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 165 derecede 15 dakika boyunca aşağı yukarı ısıtın.

7 Yemekten önce soğumaya bırakın ve doğrayın, kahvaltıda biraz reçel de yayabilirsiniz.

Şekerli kek

Baharatlı Kavrulmuş Fasulye Lor

Kaya Şekeri Armut Suyu

Fıstık Kaş Fasulye ile Kızarmış Domuz Kuyruğu

Karton Bardak Hünnap Kek

Etli kızarmış bezelye

Dokuz inç Şifon Kek

Dulong çorbası

Yumurtalı ekmek dilimleri

Börek ile kızarmış kabak

Yer fıstığı nilüfer kökü çorbası

Toon Omlet