Fırında jambonlu küp ekmek - Yemeği
2 dilim kızarmış ekmek (küçük parçalar halinde kesilmiş) 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük soğan (ince doğranmış) 2 dilim jambon (küp küp doğranmış) 2 yemek kaşığı un (herhangi bir glüten iyidir) 220 ml süt 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber Tuz miktarı 2 küçük avuç pizza peyniri 1/4 çay kaşığı İtalyan baharatları
Tavaya yağı dökün, soğanları ve jambonu ekleyin ve güzel kokulana kadar kısık ateşte soteleyin.Sonra un ekleyin ve iyice karıştırın, porsiyonlar halinde süt ekleyin ve kalın ve homojen beyaz bir sos oluşturmak için karıştırın.Son olarak karabiber ve tuzu ilave edin.
Beyaz sosu uygun bir kaba dökün ve üzerine pizza peyniri koyun.Kesilmiş tost da fırında pişirilir.
220 ° C'de 5 dakika pişerken önce tost bloğunu çıkararak beyaz sosu fırında 5 ~ 8 dakika beklettikten sonra üzerine İtalyan baharatları serpilerek süslenir.
Zengin beyaz sos ve ipeksi peynir çok lezzetli!
