Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, şeker, sirke, sirke Lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Taze lotus kökünü dilimleyin ve bir süre suda bekletin. 2 Bir tavada küp küp doğranmış zencefili soteleyin. 3 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın. 4 Kızartma sırasında az miktarda su ekleyin, lotus kökü pişene kadar bu iki işlemi tekrarlayın. 5 Şeker ekleyin. 6 Biraz balzamik sirke ekleyin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı servis etmek için serpin.