Malzemeler
domuz eti
450 g
salatalık
1
maydanoz
80 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, hafif soya sosu, kuru kırmızı biber, 10 adet biber, zencefil, biber, tatlı patates tozu, istiridye sosu, istiridye sosu
Baharatlı Haşlanmış Domuz Dilimleri 1 Eti yıkayın ve kesin
2 Kesilmiş ete tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, zencefil ve biraz tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
3 Kuru biberler ve karabiber hazır.
4 Kızgın yağ karteri.
5 Kuru biberler ve biberlerin sonraki yarısı patladı.
6 Şiddetli biberi ve acı biberi çıkarın ve suya dökün
7 Su kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin.
8 Marine edilmiş eti parça parça koyun
9 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve salatalığı ve kişnişi ekleyin.
10 Pişmiş et dilimlerini kaba dökün
11 Tencereyi ayırın ve kalan kuru biberi ve karabiberleri çıkarın.
12 Et dilimlerinin üstüne çiseleyin
13 tamamlandı
-
- İstiridye soslu yeşil biber ve lahana
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Mısır unu Köfte
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Ispanaklı Omlet Domates Erişte
-
- Baharatlı fıstık
-
- Domuz Eti ve Yeşil Soğan Çörekler
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Tavuk kemiği ve çimen karaciğeri koruma çorbası
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Esmer şeker tofu çiçeği
