Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda süt, doğru miktarda
Ekmek yapımcısı için pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurta akını ve yumurta sarısını iki kaba ayrı ayrı koyun
2 yumurta akı
3 Yumurta sarısına şeker koyun
4 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda süt dökün ve eşit şekilde karıştırın
5 Düşük glütenli unu ve biraz kabartma tozunu eleyin
6 Hamuru iyice karıştırın
7 Yumurta beyazına 3 defa beyaz şeker ekleyin ve kuruyana kadar çırpın.
8 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine dökün.
9 Eşit şekilde yukarı aşağı çevirin, daire şeklinde karıştırmayın
10 Hamuru kalan yumurta beyazına dökün
11 Hamurun eşit olduğunu bilmek için aynı anda yukarı ve aşağı çevirin.
12 Ekmek makinesinin içini yağlayın
13 Hamuru dökün, kabarcıklar oluşturmak için birkaç kez hafifçe vurun, ekmek makinesine koyun ve kek düğmesini etkinleştirin.Bir saatten fazla bir süre sonra kokulu kek fırından çıkacaktır.
