Soya sütü yoğurt-Jiuyang Zhishi - Yemeği
"Giriş kalıcıdır, ekşi ve tatlılıkla doludur ve tatlılık dilin ucundan kalbe salınarak insanları mutlulukla doldurur." Malzemeler
- soya 80 g
- saf su 1100 ml
- Yoğurt tozu 10 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tam taneli soya fasulyesini seçin ve 8 saat bekletin. Sonra suyu dökün, soya fasulyesini nemli gazlı bezle örtün ve 2 saat oda sıcaklığında çimlendirin;
-
2 Soya fasulyesini ve 1000 ml suyu Joyoung Q1 soya sütü makinesine koyun, "saf fasulye" fonksiyonunu seçin ve pürüzsüz ve hoş kokulu soya sütünü öğütün;
-
3 Soya sütü hazır olduktan sonra, yaklaşık 40 ° C'ye soğutun, bakteri tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından yoğurt makinesine dökün, 8-10 saat ılık tutun;
-
4 Soya sütü yoğurdu yapıldıktan sonra, tadı daha güzel olması için 2 saatten fazla buzdolabına koyun. Yemek yerken kişisel damak zevkinize göre bal, reçel, meyve veya kuruyemiş eklenebilir ve tadı daha iyidir.
