Kızarmış tava köfte - Yemeği
"Taze ve çıtır çıtır çıtır köfte, onları en sevdiğiniz sosla eşleştirin, kendiniz yapın. Sevgimizle, bırakın çocuklar daha yükseğe uçsun!" Malzemeler
- Yağlı ve yağsız et Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Hamur tatlısı sarmalayıcıları Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağlı ve yağsız et 3: 7, 4: 6 iyidir, pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Domuz eti ve zencefili doldurun.
-
3 Kıymayı bir kaseye koyun, mısır nişastası, karabiber, soya sosu, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Pırasa berrak yağ dökün ve karıştırın, ardından biraz tuz ekleyip karıştırın, ardından eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Mantı kabuğu, pazar noktasından satın almanın uygun bir yoludur.Vaktiniz olduğunda erişte de yapabilirsiniz.
-
6 Hamur paketinin ortasına doldurun ve hilal şekline getirin.
-
7 Tavayı ısıtın ve yağı fırçalayın, köfteleri büyüklüğünde koyun.
-
8 Su ekleyip tencerenin üzerini örtün Hamur kabukları rengini değiştirip pişinceye ve tencerenin dibinde biraz buhar oluşana kadar kızartın.
-
9 Alt kısmı gevrek ve sarı olana kadar kızartın.
-
10 Kürekle çıkarın ve tabaklayın.
Dana Soğanlı Turta
önceki
Kuzu Siu Mai
Sonraki
