Ev yapımı eski yoğurt (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
"Taze süt içmeyi bitiremediğinizde yoğurdu lezzetli ve besleyici yapın. Bir yaşın altındaki bebekler taze süt içemez, ancak yoğurt sorun değildir. Kendi yaptığınız yoğurt hiçbir katkı maddesi içermez, besleyici ve sağlıklıdır." Malzemeler
- Taze süt 1000 ml
- yoğurt 100 ml
- süt tozu 20 g
- Beyaz şeker 20 g
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11000ml taze süt (piyasada mevcut saf sütü taze süt olmadan kullanabilirsiniz) ve 100ml yoğurt hazırlayın Yoğurt, en son yaptığım fermente tohumdur. pudra
-
2 Ekmek makinesi kovasını birkaç dakika kaynar suyla sterilize edin ve ıslatın, suyu dökün ve kenara koyun. Yoğurtla temas eden kaplar dezenfekte edilmelidir.
-
3 Kaynayan süt kabına az miktarda su koyun
-
4 Taze sütü içine dökün. Sterilize edilmiş saf süt satın alırsanız, kaynatmanıza gerek yoktur, sadece doğrudan hazırlayın.
-
5 Şeker ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin
-
6 Sütü oda sıcaklığına kadar kurutun, 5 kaşık süt tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Amaç, elde edilen yoğurdu daha kalın yapmaktır ve süt kabuğunun çıkarılıp doğrudan ezilmesine gerek yoktur
-
7100 ml yoğurda dökün
-
8 İyice karıştırın
-
9 Ekmek makinesi kovasına dökün, yoğurt programını seçin ve 8-10 saat mayalanması için kapağı kapatın.
-
10 Hazırlanan yoğurt, tofu gibi kalındır
-
11 Yemek yerken en sevdiğiniz meyveyi bal ekleyebilir veya salata yapabilirsiniz
Pırasa köfte
Sonraki
